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九条太葱（小袋：5ml）

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　京都府紀伊郡東九条村（現在の京都市南区）周辺の特産として名を馳せた葉ネギ。一般的な長ネギと異なり、白色の部分が少なく、ほとんどが緑色である。緑色の葉の部分が特にやわらかく、これを主に食す。
　単に九条葱と呼ばれることも多いが、「浅黄種」と「黒種」（「太葱」）の2種に大別される。本種は、分けつ少ない「黒種」（「太葱」）で、「浅黄種」に比べて葉の緑色が濃い。「黒種」と呼ばれるのは、タネが黒いということではなく、葉の緑が濃いという意味である。ネギにおいては特に、葉の色が濃緑色の場合、「黒」と表現されることがままある。また、「太葱」と呼ばれるが、直径は1cm程度で、現在主流の一本葱に比べてまったく太くはない。
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採種地：イタリア
発芽率：75％以上（2025年5月現在）
有効期限：発芽率検査月より1年
薬剤処理等：なし

※写真はイメージです