六尺へちま（小袋：20粒）

一般的なヘチマに比べて果実が極めて長細く、しばしば1m以上になる。ヘチマ水の採取や束子としての利用のみならず、未熟果を食用にするのもよい。クセがなく、炒め物などに最適。 ーーーーー 採種地：岐阜県 発芽率：８0％以上（2024年10月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

大丸冬瓜（小袋：25粒）

近年、冬瓜と言えば、沖縄系の果皮が緑色で俵型のものが主流となりつつあるが、本種は、淡緑色で白い粉を吹いたような果皮をしており、果形は丸型。 耐暑性に優れ、生育旺盛で栽培容易。貯蔵性も高い。 ーーーーー 採種地：岐阜県 発芽率：70％以上（2024年10月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

早生冬瓜（小袋：25粒）

果実は扁円形で、果皮に白い粉がふく。早生、小型で、3㎏程度で収穫する。朝鮮半島原産で、尾張地方で明治期から栽培されており、「あいちの伝統野菜」に選定されている。放任栽培可能。あんかけや煮物などに最適。 播種：3月中旬～5月下旬 / 収穫：7月中旬～10月中旬 ーーーーー 採種地：中国 発芽率：80％以上（2024年11月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

大長夕顔（小袋：15粒）

直型15cm、長さ60-70cm程度となる、大型の長円形のうり。外皮は美しい薄緑色で、果肉は純白。冬瓜のように、汁物、煮物などでおいしい。かんぴょう用にも用いる。 畝幅、株間それぞれ数ｍ必要。また、早播きには注意。 ーーーーー 採種地：長野県 発芽率：80％以上（2024年11月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです