伊吹大根（小袋：2ml）

滋賀県伊吹町（現・米原市）大久保地区に伝わるが、詳しい来歴は不明。 根部は青首白色で、葉茎が赤紫色に染まるのが特徴。 肉質はよくしまり辛味があるため、漬物や薬味に用いる。 ーーーーー 採種地：福岡県 発芽率：85％以上（2023年5月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

青味大根（小袋：5ml）

京都市内に伝わる細長い小ぶりな大根。根のうち地上部は青色、地下部は白色で曲がる。根長20cm、直径1.5cm程度で収穫する。 ーーーーー 採種地：滋賀県 発芽率：85％以上（2023年5月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：キャプタン紛衣1回済 ※写真はイメージです

牧地大根（小袋：5ml）

旧南安曇郡穂高町牧地区発祥の下ぶくれ形大根。 水分が少なく、肉質が緻密であることから、沢庵漬用大根として親しまれていた。辛味があり、薬味としても利用可能。 ーーーーー 採種地：長野県 発芽率：85％以上（2023年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

中之条系ねずみ大根

短形で下ぶくれのあるねずみ形大根。長野県坂城町で栽培されており、適度な辛味がある。 ーーーーー 採種地：愛知県 発芽率：85％以上（2023年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです