岩槻葱（小袋：4ml）

埼玉県南部、岩槻付近の名産で、関東地方では珍しい、分けつ多い葉ネギ。わが国で栽培されるネギは千住群、九条群、加賀群の3つに大別され、本種は加賀群に分類される。同じ加賀群には分けつしない下仁田葱や松代一本葱なども含まれ、むしろ、分けつ多い本種は例外的である。加賀群の特徴は、冬に休眠に入り、冬越しさせて翌年春に収穫できる点にあるが、本種は加賀群の中では耐寒性に劣り、夏ネギとして栽培されることが多い。また、本種は、寿司などで重宝される「芽ネギ」として栽培されることも多く、その際は水耕栽培が一般的である。 ーーーーー 採種地：岐阜県 発芽率：75％以上（2026年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

かつお菜（小袋：5ml）

高菜（大芥菜）の一品種。煮食するとかつお出汁のような味がすることからこの名がついたとされる。葉は大きく、淡緑色で、ちりめん状になる。一夜漬にすればやや辛みのある浅漬けとなり、九州北部では雑煮に用いられる。 種苗法の前身である農産種苗法における登録品種の第2号は本種を改良した「広茎かつお菜」（木村半治郎氏育成）である。第1号はリンゴの「陸奥」であるから、野菜としては第一号である。昭和24年9月14日の登録。 播種：9月上旬〜10月中旬 収穫：12月上旬～4月下旬 ーーーーー 採種地：岐阜県 発芽率：85％以上（2026年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

中生大阪しろな（小袋：5ml）

大阪しろなには大きく分けて、早生、中生、晩生の3種類があり、早生種と中生種には「天満菜」の別称がある。大阪市の淀川流域、天神、天満橋付近で江戸時代より栽培されていたとされる。見た目はややチンゲンサイに似て、葉柄白く、山東菜または白菜と体菜との交雑によって生じたと考えられている。草丈30cm程度が収穫の適期。 ーーーーー 採種地：岐阜県 発芽率：85％以上（2026年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

野崎中生甘藍（小袋：2ml）

愛知県名古屋市に本社を置く野崎採種場の育成品種。 大正～昭和初期の中生甘藍の代表品種。 球重3kg程度で収穫する。 ーーーーー 採種地：愛知県 発芽率：80％以上（2026年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

サラダ菜（小袋：2ml）

半結球レタス。一般的な結球レタスに比べて小振りで、株の直径20cm程度、草丈15cm程度で収穫する。英語圏では butterhead lettuce と呼ばれる。耐暑性に優れ、抽苔しにくい。栽培容易。 ーーーーー 採種地：アメリカ 発芽率：80％以上（2026年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

貝塚早生黄玉葱（小袋：3ml）

　明治20年頃、大阪府田尻町の今井佐次郎とその息子たちによって、アメリカ・マサチューセッツのタマネギ品種である“Yellow Danvers”の栽培、品種改良が行われた。父子の育種の結果「泉州黄」と呼ばれる品種が誕生。これが日本初のタマネギ品種である。 　本種（「貝塚早生」）は、この「泉州黄」から生まれた品種である。誕生したばかりの「泉州黄」は早生から晩生までいくつかの系統を含んだ品種群であった。昭和初期、大阪府貝塚市にて「泉州黄」の早生系統から本種が作出された。 　早生で、球形は250g程度になる。球形は、泉州中甲高黄や淡路中甲高黄など他の泉州黄系品種に比べて、著しく扁平である。 　播種：9月→収穫：4月～5月 ーーーーー 採種地：イタリア 発芽率：75％以上（2026年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

泉州中甲高黄玉葱（小袋：3ml）

　明治20年頃、大阪府田尻町の今井佐次郎とその息子たちによって、アメリカ・マサチューセッツのタマネギ品種である“Yellow Danvers”の栽培、品種改良が行われた。父子の育種の結果「泉州黄」と呼ばれる品種が誕生。これが日本初のタマネギ品種である。 　本種（「泉州中甲高黄」）は、この「泉州黄」から生まれた品種である。誕生したばかりの「泉州黄」は早生から晩生までいくつかの系統を含んだ品種群であり、本種はこの晩生系統から育成された。弊社取扱いの「淡路中甲高黄」も本種と同様、「泉州黄」の晩生系統から育成された品種である。 　「中甲高」（ちゅうこうだか）というのは、タマネギの球形を指す。やや縦に長く、腰高なさまを意味する。現在、スーパーマーケットなどで一年を通して販売されているタマネギの多くは、甲高あるいは中甲高である。というのも、現在日本で栽培されている一代交配の黄タマネギのほとんどが、本種あるいは淡路中甲高黄を親に持つからである。 　本種は中晩生。球重300g程度になる。揃いよく、栽培容易であるが、中晩生種の中では貯蔵性低く、10月には芽が出てしまう。 　播種：9月→収穫：5月～6月 ーーーーー 採種地：イタリア 発芽率：75％以上（2026年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

黄からし菜（小袋：5ml）

　いわゆる「和からし」の原料。収穫した種子から油分を搾り取り、残りを粉末にすると「粉からし」となる。これにお湯を加えて練り上げることで「和からし」ができあがる。 　種子を利用するだけでなく、葉や茎を食すのもよい。葉や茎にもやや辛みがあり、とう立ちした茎や蕾を摘み取りお浸しに、大株で収穫して漬物にして美味。ベビーリーフとして収穫してサラダにしてもよい。 ーーーーー 採種地：岐阜県 発芽率：85％以上（2026年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

札幌鮮紅一尺人参（小袋：4ml）

北海道に馴化した西洋系のニンジン。根長30cm、直径4cm程度で収穫する。弊社取扱いの「札幌鮮紅太人参」に比べやや長く、細身。根形は長円錐形。 【栽培暦】平暖地標準 播種：六月初旬～八月中旬 収穫：十月初旬～翌三月下旬 ーーーーー 採種地：中国 発芽率：60％以上（2025年11月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

寄居かぶ（小袋：5ml）

　現在の新潟県新潟市中央区附近で古くから栽培されてきた白カブ。「寄居」の名は地名に由来する（埼玉県寄居町とは無関係）。寄居と呼ばれたのは、信濃川の河口附近、現在では新潟島と呼ばれる地域の一部である。現在でも寄居町という町名は残っているが、明治のはじめ頃までは今よりもはるかに広い地域が寄居と呼ばれていた。当地は古くから商業地として栄え、また早い時期から宅地化も進んでいた地域である。坂口安吾生誕の地であり、カトリック新潟教会、旧制新潟高校（現・新潟大学）などが位置する文化の中心地でもあった。現在でも新潟市の中心部を形成している。 　根は白色、扁平で、天王寺かぶに似ている。一方、生育は天王寺かぶに比べて早く、肥大しやすい。肉質柔らかく甘いだけでなく、葉や茎もやわらかく美味である。春播きも秋播きも可能な万能カブ。 （春まき）播種：3月中旬～5月中旬　収穫：5月上旬～7月中旬 （秋まき）播種：8月下旬～10月上旬　収穫：10月上旬～12月上旬 ーーーーー 採種地：イタリア 発芽率：85％以上（2026年5月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

グレートレークレタス（小袋：2ml）

1941年にアメリカで発表された結球レタス。レタスが人々の食卓に供せられるようになったのはおよそ4000年も前と考えられているが、現在われわれがよく親しんでいる結球レタス（クリスプヘッド（crisp head）型レタス、あるいはアメリカではアイスバーグ（iceberg）と呼ばれる）は1890年代にアメリカで作出された。本種は当時の従来品種に比べて密植可能で、抽苔しにくいことから、クリスプヘッド型レタスの最高傑作とも称され全米を席巻した。 ーーーーー 採種地：イタリア 発芽率：80％以上（2025年12月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

子持甘藍 / 芽キャベツ（小袋：2ml）

英語では Brussels sprouts、仏語ではchou de Bruxelles と呼ばれることから、ベルギーのブリュッセル近郊が原産と考えられている。英語、仏語に限らず、イタリア語やスペイン語、ロシア語、ペルシャ語など多くのインドヨーロッパ語族で「ブリュッセルのキャベツ」と呼ばれる。例外として、独語ではRosenkohl（Rose：バラ、Kohl：キャベツ）と呼ばれている。日本では、子持甘藍、あるいは芽キャベツと呼ばれることが多い。 一般的なキャベツは頂芽が生長し結球したものであるが、芽キャベツはわき芽が結球したものである。一般的なキャベツが1粒の種子から1球しか収穫できないのに対して、芽キャベツは主茎の葉のつけ根、わき芽の数だけ収穫できる。直径2～3cmのものが、通常50球程度、最大で100球ほど収穫できる。本種は草勢旺盛、耐寒性の強い早生種である。 ーーーーー 採種地：イタリア 発芽率：80％以上（2026年5月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

『のらのらブックス 畑の虫の防ぎかた』

　子ども農業雑誌『のらのら』の記事を再編集。子どもかから大人まで楽しめる、野菜を虫から守るアイディアが満載。総ルビつき。 　小学生、中学生の頃たくさん取材していただいた『のらのら』。惜しくも休刊してしまいましたが、このたび『のらのらブックス』として帰ってきました。雑誌時代の雰囲気を残しつつ楽しい誌面になっています。 タネと同時購入で送料がおトク！ 送料￥290で書籍とタネをお届けします！ －－－－－－－－－－ 著者：農山漁村文化協会 出版社：農山漁村文化協会 発行日：2026年3月 判型/頁数：B5変型判 /80頁 ISBN：978-4540251405 －－－－－－－－－－

『のらのらブックス 野菜のびっくりおもしろ栽培』

　子ども農業雑誌『のらのら』の記事を再編集。子どもかから大人まで楽しめる、ちょっと変わった野菜づくりのアイデアが満載。野菜の育ち方の基本も学べます。総ルビつき。 　小学生、中学生の頃たくさん取材していただいた『のらのら』。惜しくも休刊してしまいましたが、このたび『のらのらブックス』として帰ってきました。雑誌時代の雰囲気を残しつつ楽しい誌面になっています。 タネと同時購入で送料がおトク！ 送料￥290で書籍とタネをお届けします！ －－－－－－－－－－ 著者：農山漁村文化協会 出版社：農山漁村文化協会 発行日：2026年1月 判型/頁数：B5変型判 /80頁 ISBN：978-4540251399 －－－－－－－－－－

『今さら聞けない タネと品種の話 きほんのき』

　「発芽率」「有効期限」「作型」なんとなく分かっているつもりのこれらの言葉を詳しく解説。タネ袋の見方や種子消毒の話、固定種と一代交配の話などタネに関するあらゆる話題を網羅。講演会やイベントでタネに関する質問を様々受けますが、ご質問の内容の8割はこの本に書いてあると言っても過言ではないでしょう。各野菜の品種紹介も充実。 タネと同時購入で送料がおトク！ 送料￥290で書籍とタネをお届けします！ －－－－－－－－－－ 著者：農山漁村文化協会 出版社：農山漁村文化協会 発行日：2020年9月 判型/頁数：A5判/160頁 ISBN：978-4540201592 －－－－－－－－－－

『農家が教える　タネ採り・タネ交換』

　農家のバイブル『現代農業』で取り上げられたタネ採りやタネ交換の記事を再編集。タネ採りの基本、具体的な事例を紹介。近年話題の種苗法についても。タネ採り、タネ交換に興味がある方向けの入門書。 タネと同時購入で送料がおトク！ 送料￥290で書籍とタネをお届けします！ －－－－－－－－－－ 著者：農山漁村文化協会 出版社：農山漁村文化協会 発行日：2021年7月 判型/頁数：A5判/144頁 ISBN：978-4540211447 －－－－－－－－－－

『プランターで有機栽培２ 種類別 野菜がよろこぶ育て方』

　農業経験者ではない著者の長年の独学と実践から生まれた本書は、誰にでもわかりやすく、実践しやすいプランター栽培の基本書。第2巻の本書は、ベランダ農夫を自称する著者が編み出した、都会で、ベランダで最高の野菜を収穫するための栽培マニュアル。著者オススメの31種の野菜の栽培を概説しています。著者渾身の写真の数々に、単なる解説書を超えて楽しく読むことができます。第2巻「種類別　野菜がよろこぶ育て方」に加え、第1巻「土つくり・タネとり・苗つくり」も併せてどうぞ！ タネと同時購入で送料がおトク！ 送料￥290で書籍とタネをお届けします！ －－－－－－－－－－ 著者：安藤康夫 出版社：農山漁村文化協会 発行日：2014/03 判型/頁数：B5判/96頁 ISBN：978-4540131950 －－－－－－－－－－

『プランターで有機栽培１ 土つくり・タネとり・苗つくり』

　農業経験者ではない著者の長年の独学と実践から生まれた本書は、誰にでもわかりやすく、実践しやすいプランター栽培の基本書。第1巻の本書では、ベランダ農夫を自称する著者が編み出した、都会で、ベランダで最高の野菜を栽培するための土作り、苗作りからタネ採りまでを解説。著者渾身の写真の数々に、単なる解説書を超えて楽しく読むことができます。第1巻「土つくり・タネとり・苗つくり」に加え、第2巻「種類別　野菜がよろこぶ育て方」も併せてどうぞ！ タネと同時購入で送料がおトク！ 送料￥290で書籍とタネをお届けします！ －－－－－－－－－－ 著者：安藤康夫 出版社：農山漁村文化協会 発行日：2014/03 判型/頁数：B5判/80頁 ISBN：978-4540131943 －－－－－－－－－－

てぬぐい[かぶ・牡丹色]

オリジナル手ぬぐいをつくりました。 牡丹色に染めた生地にかぶの絵柄をあしらっています。農作業時にも、普段使いにもお使いいただけます。 生地には厚く、きめ細かな「特岡」を使用し、手捺染という方法で、一枚一枚職人の方の手作業で染料にて染めています。 大田区内在住の方から寄贈いただいた木版画をモチーフに、友人の美大生がデザインしました。 寄贈された木版画はこちらから↓ https://kakukei-seeds.amebaownd.com/posts/43888198 大きさ：35cm×90cm ※写真はイメージです。

【書籍】『あきた伝統野菜「種と人の物語」』

あきた郷土作物研究会刊行 『あきた伝統野菜「種と人の物語」』 「あきた伝統野菜」39品目の物語を一冊にまとめた期待の新刊！ あきた郷土作物研究会による長年の調査をもとに、秋田県内で受け継がれる伝統野菜の今昔を豊富な写真とともに紹介。 －－－－－－－－－（以下、あきた郷土作物研究会HPより） 「あきた郷土作物研究会」では、「あきた伝統野菜」をはじめとした郷土作物の発掘や種の保存など、地域独自の食材による食品関連産業の活性化に貢献してきました。このたび、設立から十数年の活動をとおして、39品目の「あきた伝統野菜」のストーリーを紹介する書籍を出版することとしました。編集・デザインは、澁谷和之（澁谷デザイン事務所）にご協力頂いています。 －－－－－－－－－ B5判・カラー 144ページ 本体価格：3,000円(税込)

【特典付き書籍】『あきた伝統野菜「種と人の物語」』＋秋田伝統野菜のタネ２品種

あきた郷土作物研究会刊行『あきた伝統野菜「種と人の物語」』と秋田伝統野菜のタネ２種類のセット ＜『あきた伝統野菜「種と人の物語」』＞ 「あきた伝統野菜」39品目の物語を一冊にまとめた期待の新刊！ あきた郷土作物研究会による長年の調査をもとに、秋田県内で受け継がれる伝統野菜の今昔を豊富な写真とともに紹介。 －－－－－－－－－（以下、あきた郷土作物研究会HPより） 「あきた郷土作物研究会」では、「あきた伝統野菜」をはじめとした郷土作物の発掘や種の保存など、地域独自の食材による食品関連産業の活性化に貢献してきました。このたび、設立から十数年の活動をとおして、39品目の「あきた伝統野菜」のストーリーを紹介する書籍を出版することとしました。編集・デザインは、澁谷和之（澁谷デザイン事務所）にご協力頂いています。 －－－－－－－－－ B5判・カラー 144ページ 本体価格：3,000円(税込) ＜秋田伝統野菜のタネ２種類＞ ・秋田霜降りささげ（20ml）：秋田県仙北市角館町周辺で栽培される平莢のインゲンマメ。 ・山内一尺人参（4ml）：秋田県平鹿郡山内村（現・横手市）で育成された一尺ニンジン。

岐阜レッド玉葱（小袋：3ml）

昭和中期に岐阜県農業試験場（現・岐阜県農業技術センター）の育成とみられる赤たまねぎ。 ーーーーー 採種地：岐阜県 発芽率：75％以上（2026年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

愛知早生白玉葱（小袋：3ml）

　わが国では明治初期にアメリカから「イエロー・ダンバース」あるいは「イエロー・グローブ・ダンバース」が本格的に導入され、それぞれ「泉州黄」、「札幌黄」として馴化し、広まった。一方、本種は同時期にフランスから導入された「ブラン･アチーフ･ド･パリ」の改良種と考えられており、愛知県知多地方に馴化した品種である。 　低温下でも結球しやすく、また、日長11.5時間で結球しはじめることから、極早生種として人気がある。球は白く、偏円で尻部がややくぼむ。貯蔵性に欠けるが、辛み少なく、収穫後すぐに生食すると美味。 ーーーーー 採種地：中国 発芽率：75％以上（2025年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです

晩生大阪しろな（小袋：5ml）

大阪しろなには大きく分けて、早生、中生、晩生の3種類があり、早生種と中生種には「天満菜」の別称があるが、晩生種に限っては「天満菜」とは呼ばれないようである。晩生種の特徴は、丸葉で、耐寒性が強い点である。厳冬期には生育が止まり、春に気温が上昇すると急速に成長する。抽苔遅く、長く収穫できる。 ーーーーー 採種地：岐阜県 発芽率：85％以上（2026年6月現在） 有効期限：発芽率検査月より1年 薬剤処理等：なし ※写真はイメージです