2024年1月12日、春まき種子販売開始!
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伊吹大根(中袋:10ml)
¥770
SOLD OUT
滋賀県伊吹町(現・米原市)大久保地区に伝わるが、詳しい来歴は不明。 根部は青首白色で、葉茎が赤紫色に染まるのが特徴。 肉質はよくしまり辛味があるため、漬物や薬味に用いる。 ーーーーー 採種地:福岡県 発芽率:85%以上(2024年6月現在) 有効期限:発芽率検査月より1年 薬剤処理等:なし ※写真はイメージです
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赤首女山三月大根(中袋:20ml)
¥847
SOLD OUT
表面が赤紫色の大根(皮下は白色)。根部だけでなく、葉茎も赤紫色に染まる。 根は長さ50~60cmになるが、20cmほどは地上に出るため、耕土が浅くても栽培可能。 肉質よく、耐寒性に優れる。 本種は葉が緑色の系統と葉が赤色の系統が混在している。写真は生育初期の段階だが、生育後期に至っても葉の色は変化しない。 栽培地:弊社試験圃場(群馬県伊勢崎市) 播種:9月~10月→収穫:12月~2月 ーーーーー 採種地:中国 発芽率:85%以上(2024年6月現在) 有効期限:発芽率検査月より1年 薬剤処理等:チウラム剤種子粉衣1回済 ※写真はイメージです
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赤口大根(中袋:20ml)
¥660
SOLD OUT
長野県諏訪地方の赤首地大根。 長さ25~30cm、重さ500g程度で収穫する。 写真左が赤口大根。写真は生育途上で、成長すると白い部分がより長くなる。 栽培地:弊社試験圃場(群馬県伊勢崎市) ーーーーー 採種地:福岡県 発芽率:85%以上(2024年6月現在) 有効期限:発芽率検査月より1年 薬剤処理等:なし ※写真はイメージです
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桜島大根(中袋:20ml)
¥660
SOLD OUT
江戸時代には鹿児島県で栽培されていたが、詳しい来歴は諸説あり不明。 扁球形の根は4kg~30kg程度になり、濃緑の葉は横に広がる。 世界一大きい大根として、学術的にも注目されている。 おでんなど煮食で美味。 ーーーーー 採種地:イタリア 発芽率:85%以上(2024年6月現在) 有効期限:発芽率検査月より1年 薬剤処理等:なし ※写真はイメージです
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薬味だいこん(中袋:15ml)
¥880
SOLD OUT
古都・京都に伝わるカブ型の丸い辛味大根。草姿は立性で、草丈は30~40㎝、根部の直径が3-5㎝になった頃が収穫の適期。根は白色で、堅緻。水分が極めて少ないためとても辛く、そばの薬味などに利用する。 ーーーーー 採種地:中国 発芽率:85%以上(2023年10月現在) 有効期限:発芽率検査月より1年 薬剤処理等:キャプタン紛衣1回済 ※写真はイメージです
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伊吹大根(小袋:2ml)
¥220
SOLD OUT
滋賀県伊吹町(現・米原市)大久保地区に伝わるが、詳しい来歴は不明。 根部は青首白色で、葉茎が赤紫色に染まるのが特徴。 肉質はよくしまり辛味があるため、漬物や薬味に用いる。 ーーーーー 採種地:福岡県 発芽率:85%以上(2024年6月現在) 有効期限:発芽率検査月より1年 薬剤処理等:なし ※写真はイメージです
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薬味だいこん(小袋:3ml)
¥220
SOLD OUT
古都・京都に伝わるカブ型の丸い辛味大根。草姿は立性で、草丈は30~40㎝、根部の直径が3-5㎝になった頃が収穫の適期。根は白色で、堅緻。水分が極めて少ないためとても辛く、そばの薬味などに利用する。 ーーーーー 採種地:中国 発芽率:85%以上(2023年10月現在) 有効期限:発芽率検査月より1年 薬剤処理等:キャプタン紛衣1回済 ※写真はイメージです
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赤首女山三月大根(小袋:4ml)
¥220
SOLD OUT
表面が赤紫色の大根(皮下は白色)。根部だけでなく、葉茎も赤紫色に染まる。 根は長さ50~60cmになるが、20cmほどは地上に出るため、耕土が浅くても栽培可能。 肉質よく、耐寒性に優れる。 本種は葉が緑色の系統と葉が赤色の系統が混在している。写真は生育初期の段階だが、生育後期に至っても葉の色は変化しない。 栽培地:弊社試験圃場(群馬県伊勢崎市) 播種:9月~10月→収穫:12月~2月 ーーーーー 採種地:中国 発芽率:85%以上(2024年6月現在) 有効期限:発芽率検査月より1年 薬剤処理等:チウラム剤種子粉衣1回済 ※写真はイメージです
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桜島大根(小袋:5ml)
¥220
SOLD OUT
江戸時代には鹿児島県で栽培されていたが、詳しい来歴は諸説あり不明。 扁球形の根は4kg~30kg程度になり、濃緑の葉は横に広がる。 世界一大きい大根として、学術的にも注目されている。 おでんなど煮食で美味。 ーーーーー 採種地:イタリア 発芽率:85%以上(2024年6月現在) 有効期限:発芽率検査月より1年 薬剤処理等:なし ※写真はイメージです
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赤口大根(小袋:5ml)
¥220
SOLD OUT
長野県諏訪地方の赤首地大根。 長さ25~30cm、重さ500g程度で収穫する。 写真左が赤口大根。写真は生育途上で、成長すると白い部分がより長くなる。 栽培地:弊社試験圃場(群馬県伊勢崎市) ーーーーー 採種地:福岡県 発芽率:85%以上(2024年6月現在) 有効期限:発芽率検査月より1年 薬剤処理等:なし ※写真はイメージです
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