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伊吹大根（小袋：2ml）
¥220 税込
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滋賀県伊吹町（現・米原市）大久保地区に伝わるが、詳しい来歴は不明。
根部は青首白色で、葉茎が赤紫色に染まるのが特徴。
肉質はよくしまり辛味があるため、漬物や薬味に用いる。
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採種地：福岡県
発芽率：85％以上（2023年5月現在）
有効期限：発芽率検査月より1年
薬剤処理等：なし
※写真はイメージです
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