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善光寺雪菜（小袋：5ml）

¥220 税込

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長野県北信地方で栽培されるアブラナの一種で、おひたしとして食したり、油炒めにして「おやき」の具として食す。長野県を中心に冬菜あるいは雪菜などと呼ばれる品種が分布しており、本種はその内の一種である。
耐寒性、耐雪性に優れ、冬季の寒さによって甘みが増す。

播種：９月上旬～１０月上旬
収穫：１０月下旬～翌４月上旬
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採種地：長野県
発芽率：85％以上（2024年6月現在）
有効期限：発芽率検査月より1年
薬剤処理等：なし

※写真はイメージです